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酱香型白酒有假的吗?如何避免买假酱香型白酒

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白酒在我国已经有几千年的历史了,白酒在日常生活中的地位是相当的高,在正式场合里少不了白酒这个主角。那么问题来了,正是因为白酒需求量大,加上一些高档白酒的净利润非常可观,所以有很多不法分子开始做假酒了,那么问题来了酱香型白酒会有假的吗?怎样才能避免买到假酒?

大家都知道酱香型白酒的制作工艺是相当复杂的,酱香型白酒的酿造需要经过二次投料、七次取酒、九次蒸煮、八次发酵,一个周期长达一年的时间,而这样酿造出来的只是基酒,真正的酱酒还要再储存很长一段时间,一瓶好酱香型白酒从酿造到上市至少需要五年时间,所以说市场上卖的假酒会比较容易的区分出来。

酱香白酒酿造图

不过虽然酱香型白酒的工艺是很复杂,很难去造假,但是在高利润的驱使下,总会有一些不良的商贩会勾兑一些假的酱香白酒来欺骗那些不懂的人。所以这就需要大家在购买酱香型白酒时擦亮眼睛,避免上当,如何避免买到假的酱香型白酒呢,下面这两点希望大家要记住。

1、一定要在正规渠道购买

这是避免买到假酒最简单和最省心的一个方法了,一般去白酒专卖店、商场或者超市这些地方买比较靠谱。在网上买的话也要选择官方旗舰店进行购买,当然如果认识线下的白酒经销商可以直接在那买,价格有时比网上还要便宜。

2、用眼看

从色泽和外观看,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。如果有沉淀物,则是假的酱香型白酒,因为酱香型白酒是没有任何沉淀物的!倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长。

茅台酒礼盒装

大家只要记住以上这两点基本可以避免假酒了,还有很多网上那些方法都不靠谱的,什么闻和品尝简直就是胡扯,你买酒的时候人家会给你打开闻和尝吗?所以我这两个方法相对来说是最适合的了。大家要记住不要贪小便宜,不然吃亏的还是自己。