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这些浓香白酒,你都认识几个?别说你只知道五粮液

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白酒市场上最受欢迎的白酒无疑就是酱香型白酒和浓香型白酒了,值得一提的是浓香型白酒一直都是占据了白酒的半壁江山,也是消费者最多的白酒香型,当然随着酱香型白酒的崛起,浓香型白酒的市场被进一步减弱了,但也还没到可以影响到浓香型白酒的地位。浓香白酒的品牌非常多,下面就来给大家说一下比较出名的浓香型白酒都有哪些。

古井贡白酒

五粮液

那时的五粮液还叫杂粮酒,最初由九种粮食酿造。经过反复测试,在1929年确定改用五种粮食酿造,后经科学配比为高粱36%,大米22%,糯米18%。小麦16%,玉米8%。

"五粮液"意为集五粮之精华酿制的玉液,五粮液也确实配得起这个名字。由于五粮液的高端白酒出酒率低,那些不易勾兑的低端酒有的被贴牌售卖,如今的五粮液产品定位相对清晰:高端(五粮液普五、交杯、1618),中端(五粮春、五粮特曲),中低端(五粮醇),低端(绵柔尖庄)。

五粮液白酒

泸州老窖

泸州老窖被称为"浓香鼻祖",泸州老窖规范了浓香白酒的生产工艺,同时也是浓香白酒标准的制定者和引领者。全国70%的酒厂都曾受到过泸州老窖酿酒师的培训指导。泸州老窖的系列产品非常多,很多酒友都分不清楚,简单区分有:中低端有泸州老窖二曲、泸州老窖头曲、六年窖头曲;中端泸州老窖特曲;高端的国窖1573。

泸州老窖白酒

洋河

洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长,最适合南京好菜,盐水鸭,金陵烤鸭一同畅饮。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。

剑南春

剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占68.07%,这些都为剑南春提供了酿酒环境。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱  、水   ,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

剑南春白酒

古井贡酒

古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。

以上几个就是介绍给大家的关于我国的浓香型白酒品牌,你都知道几个呢?想要了解更多浓香白酒不妨多来看看我们。