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怎样去判断酱香型白酒的好坏?看完你就懂了

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怎样去判断一瓶酱香白酒为正品是一个值得探讨的问题。有的朋友认为从价格可以判断出一瓶酒的好坏,而有的则是认为可以从包装看出这瓶酒是否为正品。那么该怎样判断才能正确分辨酒的好坏呢,下面小编就来给大家分析下。

五粮液第八代浓香白酒

如果我们仅从价格就来断定一款酱香型白酒的好坏,是否正确呢?答案很明显是否定的,相信大家都接触过酒瓶上得扫码价,扫出来的价格有的几百块钱,甚至是几千块钱一瓶酱香白酒,但实际上买回来的时候确大不相符。其实扫码价的目的是商家为了满足消费者送礼时的面子心理,所以只从价格来判断一瓶酱香白酒的好坏是有点偏颇的。但也算是其中一个判断维度。

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虽说价格不是判断白酒好坏和价值的唯一标准,但价格绝对是白酒价值的参考标准。便宜的白酒酒质肯定是差一点的了,贵的白酒其酒质自然是会好很多。厂家不可能会做亏成本买卖,如果不是面临严重经济危机下经销商也不会打折出售,各种成本的付出最终都体现在酒的价格上,而那些酒质好的成本则更高,总的来说酒是一分钱一分货。所以一款酒的好坏,在价格上仅仅是能初步体现而已。

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白酒的好坏,是由酒体中的各种微量元素的含量来决定的,除了正规的检测方法之外,酒友们也可以通过品鉴,从色泽、嗅觉、口感等方面提炼总结出一些结论。通过这些方法来判断酒的好坏,也是可以判断个八九不离十的。

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好的酱香白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,还有粮食香和花香,层次分明,倒入杯中香气久留不散,令人回味无穷,酱香型白酒是由酱香、窖底和醇甜三种酒类勾兑而成的,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

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以上判断酱香白酒好坏的几个要点知识大家都学会了吗?如果想要了解更多关于酱香白酒的知识,可以关注我们。